黑木耳的作用 常吃黑木耳能治多种得病

黑木耳是我们在生活中里面很多人尤其喜好吃的一种食物。黑木耳的效用很强大，毫无疑问可以疗法痔疮便秘，还能白花食疗。那么黑木耳的吃法你了解吗?黑木耳的药用价值到底有哪些呢?

黑木耳的效用

黑木耳带有非常丰富的豆科植物胶原蛋白化学物质，它具备较强的吸附效用，对无意食下的难以消化的脸上、谷壳、木渣、沙子、金属沾等异物也具备溶解与氧化效用。常吃黑木耳能不可忽视清除肠道、清胃涤肠的效用。

尤其是对从事矿脉矿藏、金属原料、水泥制造、理发、牛肉原料、棉纺毛纺等雾霾情况严重会计的工人，经常可食用黑木耳能不可忽视更佳的保健效用。

黑木耳的药用价值

黑木耳被营养学家誉为‘素里面之荤'和‘素里面之王'，每100克黑木耳里面钙185毫克，它比流苏甜菜里面钙量高的马铃薯高出20倍，比肉食制品里面钙量高的猪肉还高出约7倍，是各种荤素制品里面钙量多的。

里面医忽视，黑木耳汁甘性平，有凉血、止血效用，主治咯血、卧病在床、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其钙量高，可以适时为药剂必需足实在的钙，所以它是一种天然白花制品。

黑木耳的吃法

黑木耳芹菜汤

佐料

黑木耳10克，芹菜10枚。

应该

1.将黑木耳用温水泡开，浸净;芹菜去核待用。

2.锅内浸泡适量，填入黑木耳和芹菜，熬30分钟才会。

凉拌黑木耳

物料

干黑木耳30克泡发好、萝卜、辣椒、白洋葱、白芝麻个少许。

应该

1、将黑木耳泡发好，浸干净，摘去老蒂，入锅里面焯熬，用心，水开后熬5分钟意汁著实在了。

2、将黑木耳再放，浸入冰水里面，凉透后再放，用手撕成小片。

3、将萝卜、辣椒、白洋葱切成细丝，倒入黑木耳里面，再转为熬的白芝麻，转为2克盐，1克鸡精，10克芝麻油，5-10克白醋，然后搅拌均匀，开吃。

小诀窍

1、黑木耳一定要从根本上泡开了。

2、黑木耳一定要清浸干净。